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餐饮空间如何设计才能俘获消费者的“芳心”?

2019-12-24 16:32:55 发布者: 深圳筑邦东方装饰设计工程有限公司
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设计不是凭空想象,而是根据消费者的需求,来决定餐厅的空间设置。合理的餐厅设计不仅可以创造和加大商业价值,而且也会提高运营的效率,餐厅设计最看重的还是运营和商业价值!独特的餐厅设计会给顾客留下深刻的第一印象。

1.设计由消费者决定

餐厅设计最终的服务者并非甲方,而是消费者,设计的一切考虑因素都要从消费者切身爱好出发。设计的潮流不是设计师决定的,是市场的审美去预料的,最终的决定权在消费者手中。现阶段,消费者真正的需求是温馨、简洁,简洁也并不是空间上的空洞,而是有内容的简洁,视觉设计的简约,给消费者感受到艺术的美。

2.设计不能过于强调某种“范式”

现在人们的审美水平普遍都有所提高,而且越来越国际化。这种审美的改变,就使得某一种单一风格很难再长久的吸引消费者的关注。

以前的设计过于强调某种“式”。中式也好,欧式也好,过于强调某种“式”的时候,你的装修设计成本就会非常高。但是,其实这种风格并不耐看。强调某种“式”的时候,餐厅的设计就被框到里边了,这种设计的生命力就不会长久。餐饮设计的去风格和融风格时代来临。筑邦东方对于馔豚餐厅特色餐厅的设计就融合了多种设计风格,简朴中带有时尚,贴近大众色感环境体验观。

主题餐饮设计 

3.平面设计的合理性关乎餐厅的运营效率

在所有的设计要素里,最重要的就是平面。很多人都把平面忽视掉了,其实一个餐厅赚不赚钱,就是要看他的平面和座位数。平面设计的合理,座位数才可能合理,座位数合理了,动线就合理了。餐厅设计的再漂亮,只要平面设计不合理,它的运营效率就会很低。 就是功能。去细化空间。

4.好的设计关键要能体现商业价值

相比好看,餐饮设计最看重的还是运营和商业价值。做餐厅设计的,一定要考虑商业层面的东西,帮甲方完成商业价值的提升。比如,通过自己的设计提高餐厅的客单价,提高餐厅的运营效率。

  

5.设计一定要做出自己的特色和风格

每个企业都应该有自己的特色和风格,不应该是一个商场走进去,所有的餐饮店面都差不多。从空间设计,家具组合,灯光空间,到主流颜色,都应该是自己品牌本身所独有的特质。

6.硬装不动,软装移动或是未来趋势

活动的设计能解决这个问题,也会成为未来餐厅装修的一种趋势。作为骨架的平面、功能、硬装只要设计合理,其他的都可以进行移动。但这里的家具、软装、乃至部分景点,都需要用真正的艺术品来替代。

用这种方法,空间可以进行无穷的变幻,不仅可以给消费者带来艺术的享受,而且可以缓解消费者的视觉疲劳。

餐厅空间设计

筑邦东方对于餐饮空间的设计满足消费者用餐氛围的需求,实现了对日式家居的幻想。我们以他最纯粹的设计,给予消费者最高级的享受。在用餐时也能够感受到家庭生活的温馨与温暖。

筑邦东方企业始终以客户价值为依归,坚守“为建筑注入灵魂”的初心,秉承“精雕细琢 再创空间”的工匠精神,坚持专业、精益求精,为客户提供优质设计服务。

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